Országok okra termelés szerint
Az okra fontos szereplő a mezőgazdasági termelésben, különösen a trópusi és szubtrópusi éghajlaton, ahol meleg, párás környezetben terem. Az okra gazdag vitaminokban, rostban és antioxidánsokban, ami táplálóvá és sokoldalúvá teszi konyhai felhasználásra. Az itt bemutatott adatok a 2023-as évre vonatkoznak, és a legfrissebbek a 2025-ben elérhető Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezet (FAO) statisztikai adatbázisában.
Globális okratermelés
2023-ban a globális okra termelés megközelítőleg 11,5 millió tonna volt. Az elmúlt években az okra termelése globálisan növekedett. 1961 óta, amikor a globális termelés körülbelül 1,1 millió tonna volt, ez több mint tízszeres növekedést jelent. Különösen az utóbbi években tapasztalható kiugró növekedés, ahogy a termelés meghaladta a 10 millió tonnát 2019-ben.
Orkatermesztés országonként
- India: Az okra legnagyobb termelője világszerte, 2023-ban körülbelül 7,16 millió tonna termelést jegyeztek fel.
- Nigéria: A második legnagyobb termelő, körülbelül 1,87 millió tonna termeléssel 2023-ban.
- Mali: Az okra termelésben a harmadik helyen áll, körülbelül 759 ezer tonna termeléssel.
- Szudán: Az okra termelése körülbelül 303 ezer tonnát tett ki 2023-ban.
- Magyarország: Az FAO statisztikái alapján Magyarország nem termel okrát.
| Ország | Termelés (tonna) | Termelés személyenként (kg) | Betakarított terület (ha) | Hozam (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|
 India |
7 158 000 | 5,356 | 549 000 | 13,038 |
 Nigéria |
1 874 730,35 | 9,497 | 2 043 104 | 0,918 |
 Mali |
759 511 | 39,749 | 63 091 | 12,038 |
 Szudán |
303 154,57 | 7,431 | 27 215 | 11,139 |
 Pakisztán |
301 730 | 1,495 | 25 000 | 12,069 |
 Egyiptom |
107 694,01 | 1,105 | 8 853 | 12,165 |
 Elefántcsontpart |
101 154,91 | 4,061 | 35 743 | 2,83 |
 Benin |
101 002,5 | 8,889 | 11 792 | 8,565 |
 Banglades. |
96 018 | 0,581 | 12 559 | 7,645 |
 Kamerun |
73 621 | 3,094 | 31 027 | 2,373 |
 Srí Lanka |
70 335,1 | 3,28 | 7 837 | 8,975 |
 Ghána |
69 525,47 | 2,348 | 3 247 | 21,412 |
 Malajzia |
57 112,64 | 1,749 | 3 949 | 14,463 |
 Niger |
46 972,48 | 2,188 | 70 758 | 0,664 |
 Tanzánia |
43 879,87 | 0,81 | 9 798 | 4,478 |
 Fülöp-szigetek |
33 151,67 | 0,312 | 4 430 | 7,483 |
 Irak |
32 067 | 0,815 | 4 330 | 7,406 |
 Törökország |
29 120 | 0,341 | 4 379 | 6,65 |
 Szaúd-Arábia |
25 464 | 0,762 | 2 718 | 9,369 |
 Szenegál |
24 067,89 | 1,53 | 629 | 38,264 |
 Burkina Faso |
23 631,77 | 1,167 | 3 166 | 7,464 |
 Jemen |
23 599,18 | 0,816 | 4 344 | 5,433 |
 Mexikó |
20 595,97 | 0,165 | 1 958 | 10,519 |
 Omán |
19 616 | 3,915 | 1 261 | 15,556 |
 Guyana |
17 591,23 | 22,489 | 105 | 167,536 |
 Zimbabwe |
17 200 | 1,158 | 3 440 | 5 |
 Kenya |
16 050,75 | 0,315 | 1 539 | 10,429 |
 Szíria |
14 944 | 0,817 | 3 567 | 4,19 |
 Dominikai Köztársaság |
12 606 | 1,228 | 1 938 | 6,505 |
 Amerikai Egyesült Államok |
10 540,48 | 0,032 | 1 342 | 7,854 |
 Albánia |
8 123,31 | 2,83 | 722 | 11,251 |
 Jamaica |
6 289 | 2,305 | 653 | 9,631 |
 Guatemala |
6 124,54 | 0,354 | 1 001 | 6,118 |
 Jordánia |
6 054 | 0,592 | 881 | 6,872 |
 Fidzsi-szigetek |
4 724,24 | 5,339 | 472 | 10,009 |
 Malawi |
3 169,34 | 0,177 | 1 550 | 2,045 |
 Palesztin Területek |
3 144,74 | 0,691 | 347 | 9,063 |
 Katar |
2 230 | 0,91 | 186 | 11,989 |
 Kuvait |
1 840 | 0,435 | 71 | 25,915 |
 Mauritius |
1 628 | 1,287 | 187 | 8,706 |
 Kongó-Brazzaville |
1 562,4 | 0,289 | 519 | 3,01 |
 Egyesült Arab Emírségek |
1 171,15 | 0,123 | 235 | 4,984 |
 Libanon |
983,97 | 0,161 | 372 | 2,645 |
 Trinidad és Tobago |
934 | 0,688 | 241 | 3,876 |
 Barbados |
724,61 | 2,53 | 63 | 11,502 |
 Bahrein |
695 | 0,464 | 24 | 28,958 |
 Ciprus |
558 | 0,653 | 31 | 18 |
 Bahamák |
507,39 | 1,331 | 19 | 26,705 |
 Brunei Darussalam |
445,12 | 1,053 | 546 | 0,815 |
 Belize |
49 | 0,124 | 5 | 9,8 |
 Antigua és Barbuda |
45,05 | 0,522 | 11 | 4,095 |
 Bhután |
32,29 | 0,044 | 10 | 3,229 |
 Dzsibuti |
30,86 | 0,029 | 4 | 7,715 |
 Gabon |
20,4 | 0,01 | 17 | 1,2 |
 Nauru |
0,3 | 0,03 | 0 | ∞ |
Okra Termelő Országok Piaci Részesedés Szerint
- India a globális okra termelés több mint 62%-át adja, ezzel egyértelműen vezetve a termelési ranglistát.
- Nigéria a globális termelés közel 16%-át termeli meg, ezzel a második helyet foglalja el.
- Mali globális részesedése a teljes termelésből körülbelül 6,6%.
- Szudán körülbelül 2,6%-kal járul hozzá a világ okra termeléséhez.
