Uborkatermelés szerinti országok

Az uborka az egyik legnépszerűbb zöldség a világon, köszönhetően frissítő ízének és táplálkozási előnyeinek. Meleg, napos éghajlaton nő legjobban, így ideális a régiók számára, ahol hosszú a vegetációs szezon. Az élelmiszer- és mezőgazdasági szervezet (FAO) 2025-ös adatai alapján a legfrissebb 2023-as termelési adatok elérhetőek, amelyek bemutatják az uborka nemzetközi fontosságát.

Globális uborkatermelés

A 2023-as globális uborkatermelés körülbelül 97.8 millió tonna volt. Az elmúlt évtizedekben az uborkatermelés folyamatos növekedést mutatott, kezdve az 1961-es 9.5 millió tonnás szintről. Az elmúlt időszakban tapasztalt jelentős növekedés a mezőgazdasági technológiák fejlődésének és a növekvő keresletnek köszönhető.

Uborkatermelés országonként

  • Kína: Kína az uborkatermelés óriása, körülbelül 75.6 millió tonnát termel az összes termelés 2023-ban.
  • Törökország: 1.87 millió tonnával Törökország is jelentős termelő, hozzájárulva a globális készletekhez.
  • Oroszország: A termelés eléri az 1.68 millió tonnát, amely fontos része a helyi és regionális piacoknak.
  • Mexikó: 1.04 millió tonna termeléssel Mexikó is kiemelkedő szereplő az uborkatermelésben.
  • Magyarország: Bár nem szerepel a vezető termelők között, Magyarország 30,210 tonna uborkát termelt 2023-ban, amely egy fontos része a helyi piacnak.
Ország Termelés (tonna) Termelés személyenként (kg) Betakarított terület (ha) Hozam (kg/ha)
Kína 75 597 659,99 54,236 1 292 545 58,487
Törökország 1 871 712 21,924 35 278 53,056
Orosz Föderáció 1 680 480,09 11,441 36 308 46,284
Mexikó 1 036 716,82 8,311 19 179 54,055
Üzbegisztán 961 751,41 29,453 30 029 32,027
Ukrajna 874 340 20,688 47 200 18,524
Spanyolország 722 150 15,477 8 300 87,006
Amerikai Egyesült Államok 646 641 1,973 33 144 19,51
Egyiptom 626 801,81 6,429 26 753 23,429
Kazahsztán 547 632,48 29,97 21 928 24,974
Japán 534 802,71 4,228 9 668 55,317
Lengyelország 447 900 11,654 6 500 68,908
Irán 438 078,25 5,358 15 933 27,495
Hollandia 426 070 24,698 670 635,925
Indonézia 416 728,07 1,572 40 666 10,248
Dél-Korea 285 264,88 5,525 3 863 73,845
Németország 267 140 3,229 2 300 116,148
Kamerun 264 437,14 11,114 279 425 0,946
Tádzsikisztán 262 767,21 29,422 7 823 33,589
Szudán 229 508,74 5,626 19 830 11,574
Fehéroroszország 226 753,31 23,924 5 589 40,571
Azerbajdzsán 219 777,1 22,204 9 645 22,787
Algéria 199 307,94 4,685 4 324 46,093
Szaúd-Arábia 196 254,45 5,873 2 314 84,812
India 183 102,41 0,137 28 575 6,408
Banglades. 180 612 1,094 17 650 10,233
Franciaország 179 940 2,674 1 710 105,228
Thaiföld 176 866,36 2,556 19 360 9,136
Jordánia 167 336 16,356 2 493 67,122
Szíria 153 624 8,402 10 272 14,956
Kirgizisztán 130 433 20,673 6 331 20,602
Albánia 128 844,9 44,889 2 725 47,283
Palesztin Területek 125 337,81 27,547 2 438 51,41
Libanon 124 451,81 20,424 3 878 32,092
Mali 121 242 6,345 7 347 16,502
Pakisztán 120 662 0,598 2 895 41,679
Görögország 115 710 10,746 1 850 62,546
Egyesült Arab Emírségek 102 143,88 10,705 707 144,475
Ausztrália 93 469 3,731 2 495 37,463
Omán 93 114 18,582 182 511,615
Malajzia 91 246,73 2,794 4 905 18,603
Izrael 88 863 9,976 1 006 88,333
Románia 88 610 4,539 4 850 18,27
Marokkó 84 307,6 2,424 1 817 46,399
Kuba 78 567,89 7,002 6 078 12,927
Tunézia 71 198,77 6,22 3 213 22,16
Örményország 69 350,6 23,352 1 698 40,843
Észak-Korea 67 322,71 2,629 6 502 10,354
Irak 66 472 1,69 6 374 10,429
Olaszország 66 330 1,098 2 090 31,737
Kanada 59 213 1,591 2 344 25,262
Finnország 58 060 10,522 240 241,917
Peru 53 538,34 1,714 2 886 18,551
Bulgária 52 510 7,448 840 62,512
Srí Lanka 51 519 2,402 3 455 14,911
Tajvan 47 975 2,035 1 949 24,615
Kuvait 47 948 11,343 381 125,848
Egyesült Királyság 46 478,75 0,704 93 499,772
Ausztria 43 430 4,914 340 127,735
Honduras 40 743,43 4,521 699 58,288
Svédország 39 930 3,926 210 190,143
Belgium 39 730 3,48 90 441,444
Chile 37 252,78 2,12 1 656 22,496
Kolumbia 36 147,48 0,724 2 263 15,973
Zimbabwe 35 000,04 2,357 1 905 18,373
Türkmenisztán 34 880,54 5,961 1 464 23,826
Macedónia 31 657 15,254 1 062 29,809
Magyarország 30 210 3,092 450 67,133
Szerbia 29 675,18 4,238 3 038 9,768
Dél-Afrika 28 961 0,502 1 616 17,921
Csehország 25 900 2,44 300 86,333
Grúzia 25 300 6,784 1 300 19,462
Litvánia 24 340 8,691 900 27,044
Elefántcsontpart 20 628,81 0,828 4 242 4,863
Norvégia 19 803 3,728 96 206,281
Jamaica 19 140 7,014 1 174 16,303
Moldova 19 003 5,352 3 500 5,429
Dominikai Köztársaság 18 881,58 1,839 835 22,613
Malawi 16 218,31 0,904 649 24,99
Svájc 15 741 1,853 110 143,1
Katar 15 655 6,389 225 69,578
Dánia 15 610 2,696 50 312,2
Venezuela 15 581,82 0,49 1 086 14,348
Fülöp-szigetek 14 742,26 0,139 2 072 7,115
Jemen 13 832,23 0,478 931 14,857
Bosznia-Hercegovina 12 157 3,212 649 18,732
Salvador 12 044,31 1,813 396 30,415
Portugália 11 740 1,141 200 58,7
Kenya 10 774,23 0,211 1 166 9,24
Mongólia 8 499 2,636 737 11,532
Ciprus 8 400 9,827 210 40
Mauritius 7 423 5,869 382 19,432
Horvátország 7 360 1,756 120 61,333
Vanuatu 7 160 23,514 300 23,867
Líbia 6 827,68 1,055 353 19,342
Panama 6 024,49 1,449 594 10,142
Lettország 5 930 3,079 20 296,5
Észtország 5 730 4,344 60 95,5
Bolívia 4 905,47 0,434 591 8,3
Ecuador 4 795,79 0,281 587 8,17
Guyana 3 539,72 4,525 36 98,326
Szlovákia 3 330 0,612 20 166,5
Comore-szigetek 2 349 2,761 195 12,046
Szlovénia 2 340 1,132 100 23,4
Dominika 2 214,14 31,057 345 6,418
Izland 2 096 5,936 4 524
Etiópia 1 716,16 0,016 77 22,288
Costa Rica 1 665,22 0,333 184 9,05
Bahrein 1 650 1,103 16 103,125
Niger 1 505,24 0,07 123 12,238
Brunei Darussalam 1 374,89 3,253 132 10,416
Fidzsi-szigetek 1 292,63 1,461 90 14,363
Kelet-Timor 1 115,34 0,884 135 8,262
Barbados 1 077,37 3,762 44 24,486
Bhután 1 036,7 1,426 144 7,199
Saint Lucia 1 013 5,664 38 26,658
Zöld-foki Köztársaság 756,43 1,39 29 26,084
Málta 740 1,556 0
Suriname 643,36 1,132 27 23,828
Madagaszkár 626,96 0,024 152 4,125
Új-Zéland 619,47 0,126 25 24,779
Belize 467 1,18 32 14,594
Grenada 447 4,326 46 9,717
Trinidad és Tobago 421 0,31 194 2,17
Kongó-Kinshasa 384,63 0,005 94 4,092
Antigua és Barbuda 146,05 1,692 19 7,687
Ghána 131,52 0,004 10 13,152
Szent Kitts és Nevis 101 2,186 10 10,1
Luxemburg 30 0,05 0
Gabon 23 0,011 18 1,278
Dzsibuti 7,17 0,007 1 7,17
Nauru 1,08 0,107 0

Uborkatermelő országok részarány szerint

  • Kína: Az összes uborka 77%-át termelve Kína dominálja a globális piacot. Ennek jelentősége, hogy egyedül is elég az igények nagy részének kielégítésére.
  • Törökország: Kb. 1.91% globális részesedéssel Törökország a második legnagyobb termelő.
  • Oroszország: A globális piac 1.72%-át adja, fontos része az európai ellátási láncnak.
  • Mexikó: Körülbelül 1.06%-os részesedéssel Mexikó is jelentős tényező a nemzetközi kereskedelemben.

Az országok térképe uborkatermelés szerint

Kapcsolódó oldalak

Hivatkozások