Országok spenóttermesztés szerint
A spenót az egészséges táplálkozás egyik alapköve, gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Ez a zöld növény optimálisan növekszik mérsékelt éghajlatú területeken, és az élelmezési világstatisztikák szerint a spenót termelése évről évre növekszik. A 2023-as adatokat a leghitelesebb forrás, az Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezet (FAO) statisztikai adatbázisa tartalmazza, mely jelenleg a legfrissebb, 2025-ben közzétett adatokat kínálja.
Globális spenóttermelés
A 2023-as globális spenóttermelés körülbelül 34.1 millió tonna volt. Az elérhető adatok azt mutatják, hogy az 1961-es 2.96 millió tonnáról a termelés mára jelentősen megnőtt. Különösen az utóbbi két évtizedben figyelhető meg a gyors növekedés, amely szinte megduplázódott az elmúlt 20 évben. Kína dominanciája a világpiacon jelentős mértékben járult hozzá a globális termelés növekedéséhez.
%%Spenóttermelés országonként%%
- Kína: 29.85 millió tonna, egyértelműen a világ vezető spenóttermelője
- Egyesült Államok: körülbelül 423 ezer tonna, a top producer listáján szerepel
- Törökország: 233 ezer tonna termeléssel szerepel a listán
- Japán: 205 ezer tonnával szintén jelentős termelő
- Magyarország: 12 ezer tonna, ezzel a világ 26. legnagyobb spenóttermelője. Bár nem a top termelők között van, mégis jelentős része a hazai piacnak.
Ország | Termelés (tonna) | Termelés személyenként (kg) | Betakarított terület (ha) | Hozam (kg/ha) |
---|---|---|---|---|
![]() |
29 846 991,31 | 21,413 | 714 572 | 41,769 |
![]() |
422 952 | 1,29 | 29 542 | 14,317 |
![]() |
232 699 | 2,726 | 15 447 | 15,064 |
![]() |
205 408,96 | 1,624 | 18 676 | 10,999 |
![]() |
170 687,6 | 0,644 | 46 810 | 3,646 |
![]() |
158 715,98 | 3,115 | 11 177 | 14,2 |
![]() |
114 105 | 3,494 | 10 279 | 11,101 |
![]() |
103 460 | 1,712 | 5 720 | 18,087 |
![]() |
103 253,67 | 1,263 | 5 068 | 20,374 |
![]() |
102 058 | 0,506 | 7 866 | 12,975 |
![]() |
82 210 | 7,201 | 3 090 | 26,605 |
![]() |
82 000 | 1,757 | 4 850 | 16,907 |
![]() |
79 400 | 1,18 | 4 400 | 18,045 |
![]() |
63 367 | 0,384 | 9 938 | 6,376 |
![]() |
56 465,19 | 1,094 | 4 403 | 12,824 |
![]() |
54 240 | 0,656 | 3 090 | 17,553 |
![]() |
51 460 | 4,779 | 5 980 | 8,605 |
![]() |
40 924,29 | 0,328 | 2 790 | 14,668 |
![]() |
39 400 | 2,284 | 2 570 | 15,331 |
![]() |
28 705,64 | 0,919 | 1 428 | 20,102 |
![]() |
26 192,14 | 9,125 | 1 704 | 15,371 |
![]() |
23 201,22 | 0,238 | 1 525 | 15,214 |
![]() |
15 308 | 5,61 | 951 | 16,097 |
![]() |
14 404 | 1,696 | 893 | 16,13 |
![]() |
13 059 | 1,276 | 360 | 36,275 |
![]() |
12 110 | 1,239 | 480 | 25,229 |
![]() |
7 760 | 0,878 | 390 | 19,897 |
![]() |
7 450,09 | 0,651 | 618 | 12,055 |
![]() |
6 674 | 0,266 | 1 055 | 6,326 |
![]() |
6 407 | 0,172 | 698 | 9,179 |
![]() |
5 290 | 0,514 | 560 | 9,446 |
![]() |
4 934,17 | 0,099 | 274 | 18,008 |
![]() |
4 856,08 | 1,067 | 247 | 19,66 |
![]() |
4 851 | 0,152 | 312 | 15,548 |
![]() |
4 800 | 0,452 | 450 | 10,667 |
![]() |
4 800 | 0,125 | 400 | 12 |
![]() |
2 750 | 0,566 | 250 | 11 |
![]() |
2 553,09 | 0,268 | 91 | 28,056 |
![]() |
2 309 | 0,059 | 306 | 7,546 |
![]() |
2 190,13 | 0,39 | 106 | 20,662 |
![]() |
2 002,84 | 0,329 | 132 | 15,173 |
![]() |
1 762,97 | 0,36 | 449 | 3,926 |
![]() |
1 540 | 0,266 | 430 | 3,581 |
![]() |
1 271,44 | 0,552 | 146 | 8,708 |
![]() |
1 007,01 | 0,091 | 77 | 13,078 |
![]() |
965,62 | 0,179 | 113 | 8,545 |
![]() |
850 | 0,154 | 50 | 17 |
![]() |
770 | 0,039 | 60 | 12,833 |
![]() |
710 | 0,13 | 80 | 8,875 |
![]() |
705,98 | 0,007 | 313 | 2,256 |
![]() |
690 | 0,807 | 80 | 8,625 |
![]() |
649,59 | 1,537 | 172 | 3,777 |
![]() |
240 | 0,006 | 33 | 7,273 |
![]() |
236 | 0,026 | 457 | 0,516 |
![]() |
220 | 0,052 | 30 | 7,333 |
![]() |
214 | 0,051 | 6 | 35,667 |
![]() |
185 | 0,389 | 17 | 10,882 |
![]() |
160 | 0,023 | 40 | 4 |
![]() |
160 | 0,057 | 20 | 8 |
![]() |
160 | 0,077 | 20 | 8 |
![]() |
138,09 | 0,067 | 10 | 13,809 |
![]() |
90 | 0,009 | 40 | 2,25 |
![]() |
62,82 | 0,013 | 12 | 5,235 |
![]() |
52 | 0,021 | 2 | 26 |
![]() |
16,54 | 0,192 | 5 | 3,308 |
![]() |
10 | 0,017 | 0 | ∞ |
%%Országok részesedése a spenóttermelésből%%
- Kína adja a globális spenóttermelés lenyűgöző 87.5%-át, ami elképesztő dominanciát mutat.
- Az Egyesült Államok részesedése 1.24%, a harmadik legnagyobb termelője a piacon.
- Törökország globális részesedése 0.68%, Japán pedig 0.60%-os részesedéssel követi.
- Magyarország a világ termelésének 0.036%-át adja, még ha nem is a vezető helyeken szerepel, mégis van jelentősége a régióban.