Országok töktermelés szerint

A sütőtök nemcsak a Halloween ünnep rendkívül fontos része, de egészséges táplálékként is nagy népszerűségnek örvend. Nagy tápértékkel bír, és különböző éghajlati viszonyokban termesztik, főként mérsékelt és trópusi övezetekben. A 2025-ös évtől elérhető legújabb FAO statisztikák alapján a 2023-as év globális adatai azt mutatják, hogy a sütőtök termesztése továbbra is jelentős ágazat világszerte.

Globális sütőtöktermelés

A 2023-ban a globális sütőtök termelés elérte a körülbelül 23.682.000 tonnát. Az elmúlt évtizedek során a termelés dinamikusan növekedett, 1961 és 2023 között jelentős emelkedést figyelhettünk meg. Kezdetben 6,65 millió tonna körül alakult, míg 2023-ban már több mint három és félszerese ennek. E növekedés tükrözi a sütőtök termelés iránti növekvő keresletet és a globális piac kibővülését.

Tökmagtermelés országonként

  • Kína vezeti a világ sütőtök termelését körülbelül 7,44 millió tonnával.
  • India második helyen áll, 5,20 millió tonnás termeléssel.
  • Orosz Föderáció közel 1,13 millió tonna sütőtök termelt.
  • Ukrajna is jelentős termelő, 1,11 millió tonna termeléssel.
  • Magyarország 36 390 tonna sütőtököt termelt ebben az évben, mely globálisan a 58. helyet jelenti a termelési rangsorban.
Ország Termelés (tonna) Termelés személyenként (kg) Betakarított terület (ha) Hozam (kg/ha)
Kína 7 439 924,26 5,338 401 581 18,527
India 5 203 113,51 3,893 541 941 9,601
Orosz Föderáció 1 130 054,18 7,694 51 552 21,921
Ukrajna 1 114 030 26,359 51 900 21,465
Amerikai Egyesült Államok 998 008 3,045 42 250 23,621
Törökország 726 594 8,511 85 964 8,452
Mexikó 715 772,75 5,738 33 943 21,087
Spanyolország 706 880 15,15 16 620 42,532
Banglades. 667 629 4,043 50 623 13,188
Olaszország 560 630 9,276 18 930 29,616
Indonézia 557 438,91 2,103 8 316 67,032
Algéria 455 140,94 10,698 15 663 29,058
Egyiptom 445 361,4 4,568 21 749 20,477
Malawi 430 035,22 23,982 19 558 21,988
Pakisztán 420 569 2,083 26 648 15,782
Lengyelország 403 600 10,501 9 000 44,844
Franciaország 356 830 5,302 12 520 28,501
Marokkó 331 637,5 9,537 14 534 22,818
Kuba 327 569,38 29,192 31 799 10,301
Niger 302 093,08 14,073 8 326 36,283
Dél-Afrika 282 926 4,901 37 191 7,607
Dél-Korea 282 651,85 5,474 8 503 33,241
Ruanda 269 395,7 22,448 51 792 5,201
Fülöp-szigetek 260 984,65 2,453 19 252 13,556
Zimbabwe 260 700 17,557 14 670 17,771
Argentína 257 597,81 5,789 17 281 14,906
Srí Lanka 228 305 10,647 19 420 11,756
Peru 226 185,65 7,241 9 022 25,07
Irán 193 536,03 2,367 28 470 6,798
Kamerun 177 793,55 7,472 151 987 1,17
Japán 175 420,45 1,387 14 656 11,969
Kolumbia 167 022,95 3,345 15 940 10,478
Ausztrália 155 417 6,204 7 339 21,177
Németország 149 680 1,809 6 510 22,992
Portugália 134 640 13,083 4 280 31,458
Kanada 132 491 3,56 7 397 17,911
Venezuela 128 824,5 4,048 8 080 15,944
Thaiföld 112 190,02 1,622 5 447 20,597
Guatemala 111 597,95 6,45 7 171 15,562
Új-Zéland 92 907,86 18,956 4 800 19,356
Tunézia 87 541,5 7,648 3 155 27,747
Jordánia 86 303 8,435 3 168 27,242
Szíria 84 463 4,619 6 044 13,975
Chile 83 372,02 4,744 4 271 19,52
Szaúd-Arábia 74 172,63 2,22 2 683 27,645
Guyana 72 100,47 92,174 327 220,491
Észak-Korea 71 694,71 2,799 7 795 9,198
Dél-Szudán 68 450,41 5,554 4 341 15,768
Mali 65 949 3,451 4 040 16,324
Dominikai Köztársaság 65 121,66 6,343 9 772 6,664
Jamaica 60 877 22,309 3 363 18,102
Belgium 57 880 5,07 1 480 39,108
Malajzia 56 731,8 1,737 3 989 14,222
Tajvan 52 070 2,209 2 572 20,245
Palesztin Területek 51 031,42 11,216 2 100 24,301
Görögország 48 260 4,482 1 750 27,577
Hollandia 39 950 2,316 1 670 23,922
Magyarország 36 390 3,724 2 160 16,847
Líbia 35 529,9 5,491 1 635 21,731
Szudán 34 020,32 0,834 2 127 15,995
Mauritius 32 906 26,015 2 155 15,27
Közép-afrikai Köztársaság 31 943 6,743 79 857 0,4
Moldova 30 794 8,672 3 615 8,518
Kongó-Kinshasa 30 398,73 0,374 2 831 10,738
Libanon 28 194,12 4,627 1 402 20,11
Ausztria 27 900 3,157 940 29,681
Albánia 27 493,3 9,578 798 34,453
Uruguay 26 441,87 7,542 2 224 11,889
Bolívia 24 599,92 2,176 3 187 7,719
Azerbajdzsán 24 171,7 2,442 935 25,852
Panama 22 837,06 5,491 2 074 11,011
Tonga 20 654 205,204 2 292 9,011
Egyesült Arab Emírségek 20 155,01 2,112 755 26,695
Elefántcsontpart 19 302,66 0,775 1 973 9,783
Honduras 17 702,47 1,964 1 106 16,006
Szenegál 17 258,82 1,097 742 23,26
Katar 15 494 6,323 634 24,438
Omán 15 446 3,082 649 23,8
Svájc 14 002 1,649 793 17,657
Csehország 13 210 1,245 600 22,017
Bulgária 12 390 1,757 860 14,407
Jemen 11 559 0,4 1 577 7,33
Litvánia 11 480 4,099 1 550 7,406
Románia 11 440 0,586 920 12,435
Irak 11 095 0,282 1 035 10,72
Kuvait 10 346 2,448 353 29,309
Paraguay 8 855,22 1,256 2 128 4,161
Salvador 8 544,98 1,286 1 358 6,292
Horvátország 8 460 2,018 450 18,8
Svédország 7 010 0,689 360 19,472
Izrael 6 354 0,713 229 27,747
Szlovénia 5 140 2,487 220 23,364
Grúzia 5 000 1,341 189 26,455
Bhután 4 930,89 6,781 551 8,949
Lettország 4 330 2,249 530 8,17
Ecuador 4 310,55 0,253 1 155 3,732
Kirgizisztán 3 573,49 0,566 300 11,912
Finnország 3 040 0,551 130 23,385
Ciprus 2 700 3,159 130 20,769
Bahamák 2 123,34 5,568 111 19,129
Luxemburg 2 020 3,355 100 20,2
Fidzsi-szigetek 1 978,73 2,236 297 6,662
Szlovákia 1 860 0,342 420 4,429
Dominika 1 819,87 25,527 182 9,999
Zöld-foki Köztársaság 1 608,75 2,957 123 13,079
Málta 1 416 2,977 68 20,824
Trinidad és Tobago 1 252 0,923 432 2,898
Mozambik 1 085,26 0,038 632 1,717
Bahrein 970 0,648 11 88,182
Írország 880 0,181 140 6,286
Dánia 780 0,135 40 19,5
Haiti 648,31 0,058 53 12,232
Brunei Darussalam 604,98 1,431 31 19,515
Saint Lucia 480 2,684 40 12
Barbados 468,39 1,636 75 6,245
Grenada 394,11 3,814 23 17,135
Antigua és Barbuda 318,13 3,687 52 6,118
Pápua Új-Guinea 150,92 0,018 86 1,755
Saint Vincent és a Grenadine-szigetek 138 1,26 13 10,615
Belize 105,8 0,267 10 10,58
Dzsibuti 17,25 0,016 1 17,25
Nauru 0,29 0,029 0

Tökltermelésben élenjáró országok piaci részesedés szerint

  • Kína a globális termelés közel 31,4%-át adja, ami jelentős erőfölényt biztosít számára a sütőtök piacán.
  • India a globális termelés körülbelül 22%-át birtokolja, ami szintén kiemelkedő részesedést jelent.
  • Orosz Föderáció és Ukrajna részesedése a globális termelésből 4,77% és 4,70%, illetve.
  • Magyarország részesedése a globális termelésből 0,15%, ami kevésbé jelentős, de a helyi piacokon nagy szerepet kaphat.

Országok térképe sütőtök termelés szerint

Kapcsolódó oldalak

Hivatkozások