Országok hagymatermelés szerint

A hagyma nemcsak a konyhai felhasználás miatt fontos, hanem gazdasági jelentősége is kimagasló a mezőgazdaságban. Különösen mérsékelt éghajlatú régiókban nő jól, ahol a termelés nagy része összpontosul. Az értékelt adatok 2023-ból származnak, ez az 2025-re elérhető legfrissebb adat az Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezet (FAO) statisztikai adatbázisából.

Globális hagymatermelés

Világszinten 2023-ban a hagymatermelés megközelítette a 111 millió tonnát. Az évek során tapasztalt tendencia általában növekedést mutat, hiszen 1961 óta több mint nyolcszorosára nőtt a termelés. Az utóbbi időben tapasztalt növekedés kiemelendő, hiszen 1961-ben a termelés mindössze 14 millió tonna volt. Az elmúlt években a termelés némi mérséklődést mutat, de általában stabilnak mondható.

Hagyma Termelés Országonként

  • India a világ legnagyobb hagymatermelője, 2023-ban körülbelül 30 millió tonnát termelt.
  • Kína a második legnagyobb termelő, 24 millió tonnás termeléssel.
  • Egyiptom körülbelül 3,8 millió tonnát termelt, szintén jelentős hozzájárulással.
  • Az Amerikai Egyesült Államok termelése mintegy 3,3 millió tonna volt.
  • Magyarország 58 ezer tonnát termelt, ami kisebb mértékű, de jelentős szereplő a nemzetközi piacon.
Ország Termelés (tonna) Termelés személyenként (kg) Betakarított terület (ha) Hozam (kg/ha)
India 30 208 000 22,603 1 740 000 17,361
Kína 24 222 542,46 17,378 1 100 796 22,005
Egyiptom 3 804 076,72 39,018 104 569 36,379
Amerikai Egyesült Államok 3 315 421 10,115 54 107 61,275
Törökország 2 600 000 30,455 60 487 42,984
Banglades. 2 546 994 15,425 203 606 12,509
Irán 2 099 865,85 25,684 54 452 38,564
Indonézia 1 985 233,34 7,491 181 683 10,927
Pakisztán 1 843 494 9,132 135 499 13,605
Algéria 1 813 467,25 42,624 49 177 36,876
Mexikó 1 801 137,36 14,439 55 727 32,321
Orosz Föderáció 1 714 071,7 11,67 53 435 32,078
Nigéria 1 692 279,67 8,573 622 674 2,718
Brazília 1 639 970 7,827 49 358 33,226
Szudán 1 627 394,95 39,89 89 751 18,132
Niger 1 621 936,43 75,555 50 116 32,364
Hollandia 1 605 300 93,054 34 960 45,918
Üzbegisztán 1 318 528,13 40,379 36 805 35,825
Spanyolország 1 205 350 25,833 23 260 51,821
Japán 1 204 087,39 9,519 25 175 47,829
Dél-Korea 1 172 848 22,714 17 282 67,865
Mianmar 1 050 093,97 19,496 70 776 14,837
Ukrajna 889 010 21,035 46 700 19,037
Kazahsztán 812 780,22 44,481 26 620 30,533
Németország 759 560 9,18 17 430 43,578
Franciaország 742 150 11,028 21 780 34,075
Argentína 687 701,77 15,456 20 677 33,259
Dél-Afrika 661 827 11,465 26 550 24,928
Tádzsikisztán 648 668,08 72,631 18 450 35,158
Kolumbia 647 179,9 12,962 26 206 24,696
Lengyelország 635 300 16,53 22 200 28,617
Marokkó 621 309,9 17,867 19 687 31,559
Afganisztán 586 000 18,559 34 000 17,235
Peru 537 260,82 17,199 14 375 37,375
Szenegál 421 464,45 26,8 13 376 31,509
Chile 409 514,32 23,302 8 494 48,212
Olaszország 380 470 6,295 12 700 29,958
Kamerun 361 744,81 15,203 37 417 9,668
Vietnám 360 236,55 3,806 102 169 3,526
Zimbabwe 357 042,76 24,045 13 281 26,884
Uganda 329 933,03 8,498 81 782 4,034
Azerbajdzsán 310 259,4 31,345 11 027 28,136
Tanzánia 303 834,41 5,606 28 673 10,597
Etiópia 302 563,65 2,814 34 505 8,769
Szaúd-Arábia 298 580,67 8,936 7 832 38,123
Egyesült Királyság 293 154,9 4,439 7 349 39,89
Kanada 276 565 7,432 5 841 47,349
Ausztrália 255 159 10,186 4 539 56,215
Mozambik 254 292 8,811 28 172 9,026
Fülöp-szigetek 252 487,47 2,373 21 325 11,84
Fehéroroszország 238 738,74 25,188 11 615 20,554
Jemen 231 908,72 8,02 15 995 14,499
Kirgizisztán 215 745 34,195 8 961 24,076
Guatemala 189 761,63 10,968 6 272 30,255
Líbia 188 838,92 29,183 9 071 20,818
Tunézia 188 769,44 16,492 6 027 31,321
Venezuela 186 730,12 5,867 8 739 21,367
Belgium 172 060 15,071 5 120 33,605
Malawi 171 375,23 9,557 8 738 19,613
Kenya 163 100 3,201 11 056 14,752
Ausztria 159 530 18,05 3 570 44,686
Ghána 146 436,53 4,945 8 088 18,105
Bolívia 144 904,31 12,815 9 648 15,019
Románia 142 760 7,312 15 460 9,234
Jordánia 138 992 13,585 3 527 39,408
Albánia 117 109,9 40,8 5 357 21,861
Görögország 109 050 10,127 3 130 34,84
Dominikai Köztársaság 105 375,56 10,264 5 291 19,916
Szíria 99 167 5,424 5 610 17,677
Benin 94 906,43 8,353 8 387 11,316
Türkmenisztán 89 488,56 15,293 3 286 27,233
Észak-Korea 86 364,22 3,372 9 191 9,397
Izrael 84 096 9,441 4 051 20,759
Mali 80 980,41 4,238 4 196 19,299
Libanon 72 474,44 11,894 1 786 40,579
Svédország 71 510 7,03 1 490 47,993
Moldova 66 620 18,761 7 702 8,65
Kuba 63 063,35 5,62 11 186 5,638
Macedónia 61 030 29,408 3 385 18,03
Tajvan 58 642 2,487 1 205 48,666
Csehország 58 520 5,514 1 920 30,479
Magyarország 58 220 5,958 1 670 34,862
Dánia 57 170 9,874 1 440 39,701
Portugália 56 920 5,531 1 380 41,246
Kongó-Kinshasa 56 194,59 0,691 10 707 5,248
Srí Lanka 54 435 2,538 4 206 12,942
Costa Rica 46 789 9,351 1 447 32,335
Zambia 40 983,32 2,427 2 565 15,978
Bulgária 38 960 5,526 3 020 12,901
Svájc 38 720 4,559 1 338 28,939
Örményország 38 101,7 12,83 1 119 34,05
Thaiföld 36 266,8 0,524 1 448 25,046
Bosznia-Hercegovina 35 312 9,331 2 053 17,2
Ruanda 35 307,58 2,942 3 495 10,102
Szlovákia 33 940 6,235 1 030 32,951
Finnország 31 700 5,745 1 210 26,198
Uruguay 31 586,97 9,009 1 337 23,625
Paraguay 31 334,29 4,443 5 411 5,791
Palesztin Területek 28 986,61 6,371 1 067 27,166
Szerbia 27 892,57 3,984 4 022 6,935
Irak 27 360 0,695 2 810 9,737
Nicaragua 26 360,34 4,194 941 28,013
Namíbia 26 278,15 10,887 1 481 17,744
Litvánia 25 370 9,058 1 450 17,497
Mongólia 25 028,87 7,763 1 926 12,995
Panama 24 228,96 5,826 965 25,108
Csád 22 126,12 1,441 1 701 13,008
Horvátország 16 090 3,838 660 24,379
Kuvait 15 660 3,705 388 40,361
Honduras 15 617,49 1,733 661 23,627
Guyana 15 383 19,666 239 64,364
Omán 14 744 2,942 474 31,105
Madagaszkár 10 823,76 0,412 2 001 5,409
Ecuador 10 209,58 0,598 4 139 2,467
Szlovénia 9 490 4,591 490 19,367
Haiti 8 761,59 0,788 1 755 4,992
Mauritius 8 443 6,675 596 14,166
Írország 8 200 1,688 260 31,538
Lettország 7 910 4,108 460 17,196
Málta 7 460 15,682 0
Grúzia 7 000 1,877 900 7,778
Botswana 6 703,8 2,911 184 36,434
Jamaica 6 086 2,23 290 20,986
Szomália 5 685,09 0,374 3 758 1,513
Ciprus 4 380 5,124 140 31,286
Zöld-foki Köztársaság 2 714,79 4,99 103 26,357
Katar 2 560 1,045 110 23,273
Salvador 1 687,36 0,254 83 20,33
Luxemburg 1 400 2,326 60 23,333
Bahrein 1 120 0,749 36 31,111
Barbados 1 037,68 3,623 43 24,132
Montenegró 1 007,28 1,618 51 19,751
Bahamák 832,06 2,182 116 7,173
Kongó-Brazzaville 627,06 0,116 59 10,628
São Tomé és Príncipe 362,58 1,834 35 10,359
Észtország 230 0,174 40 5,75
Bhután 184,38 0,254 77 2,395
Szent Kitts és Nevis 42 0,909 4 10,5
Maldív-szigetek 39,54 0,105 10 3,954
Antigua és Barbuda 6,23 0,072 6 1,038

A világ hagymatermelő országai részesedésük alapján

  • India jelentősen dominálja a globális termelést, a világ termésének több mint 27%-át adva.
  • Kína szintén jelentős részét képezi a globális termelésnek, több mint 21%-kal.
  • Egyiptom termelési aránya 3,4%, ami a világviszonylatban kisebb részarányt képvisel, de régiójában vezető pozíciót foglal el.
  • Az USA termelése a világ hagymatermelésének közel 3%-át teszi ki.
  • Magyarország hozzájárulása a globális termeléshez 0,052%, így inkább a kisebb szereplők közé tartozik, de mégis fontos a helyi gazdaság számára.

Országok térképe hagymatermelés szerint

Kapcsolódó oldalak

Hivatkozások